Điều trị tăng cholesterol máu ở người già
Tăng cholesterol máu ở người cao tuổi là tình trạng rối loạn chuyển hóa lipid. Chất béo trong cơ thể con người chủ yếu là cholesterol và chất béo trung tính. Khi hàm lượng mỡ trong máu quá cao sẽ gây ra nhiều biến chứng nguy hiểm cho sức khỏe, nhất là đối với người cao tuổi. Vì vậy, việc phòng ngừa và điều trị tăng cholesterol máu là rất quan trọng.
1. Bạn biết bao nhiêu về lượng cholesterol trong cơ thể?
Cholesterol là một chất béo tồn tại trong màng tế bào của tất cả các mô trong cơ thể và được vận chuyển trong huyết tương của con người. Phần lớn cholesterol được gan tổng hợp từ chất béo bão hòa, một phần nhỏ cholesterol từ trứng, sữa, óc, thịt đỏ, mỡ, ruột động vật, tôm …
Khi các axit béo tự do được gan hấp thụ sẽ chuyển hóa thành cholesterol, nếu axit béo dư thừa sẽ chuyển hóa thành triglyceride.
2. Tăng cholesterol máu ở người già
Tăng cholesterol máu ở người cao tuổi được đặc trưng bởi sự gia tăng chất béo có hại và giảm chất béo bảo vệ cơ thể. Khi một trong các chất sau đây không nằm trong giới hạn bình thường thì được gọi là tăng cholesterol máu (cholesterol máu bình thường dưới 5,2mmol / l).
Cholesterol bao gồm HDL-C (lipoprotein mật độ cao) và cholesterol lipoprotein mật độ thấp (LDL). HDL-C là một loại cholesterol tốt có tác dụng bảo vệ thành mạch máu. LDL-C (lipoprotein tỷ trọng thấp) trong máu của người bình thường thấp hơn 3,4 mmol / l được coi là cholesterol xấu.
LDL-C là một trong những yếu tố gây ra các mảng xơ vữa ở thành động mạch. Nó có thể làm hẹp lòng động mạch và gây ra các bệnh cao huyết áp, tai biến mạch máu não, tai biến mạch máu não, thiểu năng mạch vành … Khi chỉ số lipid máu vượt quá giá trị quy định, người bệnh sẽ được chẩn đoán là tăng mỡ máu. Các ngưỡng an toàn như sau:
- Cholesterol toàn phần> 6,2 mmol / L
- Cholesterol lipoprotein mật độ thấp> 4,1 mmol / L
- Triglyceride> 2,3 mmol / L
- HDL-cholesterol <1 mmol / L
Khi chất béo trung tính trong máu cao hơn 2,3 mmol / l, nó được gọi là chất béo trung tính cao. Khi cholesterol và chất béo trung tính tăng cùng một lúc, nó được gọi là tăng lipid máu hỗn hợp.
3. Nguyên nhân tăng cholesterol máu ở người già
Nguyên nhân tăng cholesterol máu ở người cao tuổi thường gặp nhất là do chế độ ăn uống không hợp lý, như ăn nhiều mỡ động vật, nội tạng động vật, trứng (nhất là lòng đỏ trứng gà), sữa nguyên kem, bơ, thịt đỏ, lòng động vật… vào bữa ăn hàng ngày.
Người béo phì là đối tượng chính của các loại bệnh tật. Ngoài một số bệnh di truyền còn mắc một số bệnh rối loạn chuyển hóa như bệnh tiểu đường. Sự gia tăng chất béo trung tính phổ biến nhất là do uống quá nhiều rượu, béo phì, di truyền, lười vận động hoặc rối loạn di truyền chuyển hóa.
Những người ít vận động cũng có nguy cơ tăng mỡ máu. Nói chung, hoạt động thể chất: đều đặn 30 phút mỗi ngày có thể giúp giảm lượng cholesterol “xấu” và tăng lượng cholesterol “tốt”.
4. Nhiều biến chứng nguy hiểm do bệnh mỡ máu cao ở người già
Cholesterol cao là căn bệnh không dẫn đến tử vong trong thời gian ngắn nhưng biến chứng của nó rất nguy hiểm. Khi hàm lượng cholesterol trong máu quá cao sẽ rất nguy hiểm vì dễ làm hẹp động mạch khiến máu khó đi qua, đồng thời làm giảm lượng máu đến các mô cơ thể trong đó có tim.
Nếu không được điều trị kịp thời, về lâu dài sẽ dẫn đến nhiều biến chứng như: mỡ đóng trong mạch máu tạo thành các mảng xơ vữa động mạch… rất dễ gây ra tình trạng tắc nghẽn mạch máu và tai biến mạch máu não. Đặc biệt đối với những người bị mỡ máu cao, tình trạng mạch máu bị tắc nghẽn và mạch máu cũng bị thu hẹp.
Nếu có biến chứng lên não sẽ gây tai biến mạch máu não; nếu ở trong ruột, nó sẽ làm cho các mạch máu cung cấp cho ruột bị tắc nghẽn, dẫn đến hoại tử ruột; ở tim, nó sẽ làm tăng nguy cơ nhồi máu cơ tim; ở tứ chi sẽ gây ra hiện tượng tắc mạch máu ở tứ chi.
5. Điều trị tăng cholesterol máu ở người già.
Cách điều trị tăng cholesterol máu ở người cao tuổi hiệu quả nhất là cải thiện tình trạng tăng mỡ máu thông qua chế độ ăn uống và sinh hoạt của người bệnh. Người bệnh nên kiểm tra lipid máu 3 – 6 tháng / lần hoặc theo chỉ định của bác sĩ.
Duy trì cân nặng ổn định. Nếu thừa cân, bạn phải tích cực giảm cân thông qua chế độ ăn uống và luyện tập vừa phải. Tăng cường vận động hoặc thực hiện các bài tập nhẹ nhàng, như đi bộ, đánh cầu lông… Nếu đã tích cực vận động hạn chế vận động mà lipid máu vẫn cao thì người bệnh cần dùng thêm thuốc hạ lipid máu. .
Thời gian dùng thuốc hạ mỡ máu có thể kéo dài vài tháng đến vài năm hoặc cả đời, tùy theo tình trạng bệnh mà bác sĩ chỉ định. Người bệnh phải dùng thuốc đều đặn và không được dừng thuốc giữa chừng.
Đối với bệnh nhân mắc bệnh tim mạch, bệnh thận mãn tính hoặc bệnh tiểu đường, họ phải tuân theo hướng dẫn của bác sĩ để dùng thuốc nhằm duy trì lipid máu tối ưu để ngăn ngừa đột quỵ và đau tim. Người bệnh nên lựa chọn những môn thể thao phù hợp với sức khỏe của mình như đi bộ, đánh cầu lông, bóng bàn, bơi lội, đạp xe, thể dục dụng cụ, yoga…
6. Chế độ dinh dưỡng sẽ ảnh hưởng đến việc tăng cholesterol ở người già?
Chế độ ăn uống đóng vai trò trung tâm trong việc điều trị tăng cholesterol máu ở người già, ngăn ngừa xơ vữa động mạch và bệnh mạch vành.
Nguyên tắc chung
- Giảm năng lượng xuống dưới 1800Kcal
- Hạn chế ăn ngũ cốc
- Hạn chế ăn thức ăn chứa đường, bánh kẹo <20 g / ngày
- Hạn chế trái cây ngọt
- Tăng cường thực phẩm giàu chất chống oxy hóa (ăn nhiều rau xanh 400-500 g / ngày)
- Dùng dầu thực vật: dầu mè, dầu đậu nành … (20g / ngày)
- Nếu không bị cao huyết áp thì dùng nước tương, nước mắm như bình thường.
Thực phẩm ngăn ngừa lipid máu cao
- Ăn nhiều rau tươi và ít ngọt và quả chín (khoảng 500 gam mỗi ngày). Ăn theo chế độ bình thường sẽ tốt hơn là chỉ ép lấy nước.
- Ăn thêm tỏi nếu bạn có thể.
- Bạn nên ăn cá và đậu thay vì thịt: cá 3 ngày một tuần và đậu 1 ngày (đậu phụ, đậu cô ve, đậu xanh, đậu đen … thay cho thịt).
- Khi ăn thịt, bạn chỉ nên chọn loại thịt nạc không mỡ, không da và không chứa gluten.
- Bạn chỉ nên ăn 1-2 quả trứng gà hoặc trứng vịt lộn mỗi tuần.
- Nên dùng dầu mè, dầu đậu nành, dầu hướng dương, dầu oliu… và các loại dầu khác để thay thế mỡ động vật trong các món chiên rán.
- Uống nhiều nước (1,5-2 lít) mỗi ngày.
Những thực phẩm không nên sử dụng tránh tăng lipid máu
- Thức ăn nội tạng động vật (óc, tim, gan, cật, dạ dày lợn, thịt bò, ruột lợn …)
- Thịt
- Sò, cua, ốc
- Thực phẩm chứa nguồn mỡ động vật: mỡ lợn, mỡ bò, mỡ gà …
- Bơ, pho mát, sô cô la
- Dầu dừa
- Sữa bột nguyên kem.
Địa chỉ văn phòng: 263/4 Nguyễn Văn Đậu, Phường 11, Quận Bình Thạnh, TPHCM.
Điện thoại: 0901 33 76 76
Email: lipitrix@gmail.com
Website: lipitrix.com
SẢN PHẨM ĐÃ XEM
- Chưa xem sản phẩm nào