Nguyên nhân nào gây ra cholesterol cao?

Cholesterol tốt và xấu. Ở mức bình thường, nó là một chất cần thiết cho cơ thể. Tuy nhiên, nếu nồng độ trong máu quá cao, nó sẽ trở thành mối nguy hiểm thầm lặng và khiến người bệnh có nguy cơ bị nhồi máu cơ tim.

Cholesterol tồn tại trong mọi tế bào của cơ thể và có chức năng tự nhiên quan trọng trong việc tiêu hóa thức ăn, sản xuất hormone và sản xuất vitamin D. Cơ thể tạo ra nó, nhưng con người cũng tiêu thụ nó từ thực phẩm. Bề ngoài của nó có dạng sáp và béo.

Có hai loại cholesterol:

• Lipoprotein mật độ thấp (LDL) hoặc cholesterol “xấu”
• Lipoprotein mật độ cao (HDL) hoặc cholesterol “tốt”

Trong bài viết này, chúng tôi sẽ giải thích vai trò của cholesterol. Chúng tôi cũng sẽ thảo luận về nguyên nhân của cholesterol cao và các triệu chứng, cách điều trị và phòng ngừa của nó.

Thông tin nhanh về cholesterol:

• Cholesterol là một chất thiết yếu được sản xuất bởi cơ thể con người, nhưng con người cũng ăn nó từ thực phẩm.
• Các yếu tố nguy cơ của cholesterol cao bao gồm tiền sử gia đình và các lựa chọn lối sống có thể thay đổi như chế độ ăn uống và tập thể dục.
• Cholesterol cao thường không gây ra triệu chứng.
• Nếu thay đổi lối sống không thành công hoặc mức cholesterol rất cao, bác sĩ có thể kê đơn thuốc hạ lipid máu, chẳng hạn như sử dụng thuốc statin.

Nguyên nhân của cholesterol cao

Cholesterol cao là một yếu tố nguy cơ quan trọng đối với bệnh tim mạch vành và là nguyên nhân của cơn đau tim.

Sự tích tụ của cholesterol là một phần của quá trình thu hẹp động mạch, được gọi là xơ vữa động mạch. Trong xơ vữa động mạch, mảng bám hình thành và gây hạn chế lưu lượng máu.

Giảm lượng chất béo trong chế độ ăn uống có thể giúp kiểm soát mức cholesterol. Đặc biệt, nên hạn chế thực phẩm chứa các thành phần sau:

Cholesterol: Nó được tìm thấy trong thức ăn động vật, thịt và pho mát.
Chất béo bão hòa: Tình trạng này tồn tại trong một số loại thịt, sản phẩm từ sữa, sô cô la, bánh nướng, chiên và thực phẩm chế biến sẵn.
Chất béo chuyển hóa: Điều này xảy ra trong một số thực phẩm chiên và chế biến.
Thừa cân hoặc béo phì cũng có thể dẫn đến tăng nồng độ lipoprotein mật độ thấp trong máu. Yếu tố di truyền có thể gây ra cholesterol cao. Bệnh nhân mắc các bệnh di truyền có tăng cholesterol máu gia đình có mức độ lipoprotein tỷ trọng thấp rất cao.

Các tình trạng khác có thể gây ra mức cholesterol cao bao gồm:

• Bệnh tiểu đường
• Bệnh gan hoặc thận
• Hội chứng buồng trứng đa nang
• Mang thai và các bệnh khác làm tăng nồng độ nội tiết tố nữ
• Suy giáp

Thuốc làm tăng cholesterol lipoprotein tỷ trọng thấp và giảm cholesterol lipoprotein tỷ trọng cao, chẳng hạn như progestin, steroid đồng hóa và corticosteroid

Các triệu chứng cholesterol cao

Những người có mức cholesterol cao thường không có bất kỳ dấu hiệu hoặc triệu chứng nào, nhưng việc kiểm tra định kỳ và xét nghiệm máu thường xuyên có thể giúp phát hiện mức cholesterol cao.

Một người chưa được kiểm tra có thể bị đau tim mà không có dấu hiệu báo trước vì họ không biết rằng mức cholesterol của họ cao. Kiểm tra thường xuyên giúp giảm nguy cơ này.

Cholesterol trong thức ăn

Một báo cáo của Harvard Health đã xác định 11 loại thực phẩm giảm cholesterol có thể tích cực làm giảm mức cholesterol:

• Yến mạch
• Lúa mạch và ngũ cốc nguyên hạt
• Đậu
• Cà tím và đậu bắp
• Hạt
• Dầu thực vật (dầu hạt cải, hướng dương)
• Trái cây (chủ yếu là táo, nho, dâu tây và cam quýt)
• Đậu nành và thực phẩm làm từ đậu nành
• Cá béo (đặc biệt là cá hồi, cá ngừ và cá mòi)
• Thực phẩm giàu chất xơ

Báo cáo tương tự cũng liệt kê các loại thực phẩm có hại cho mức cholesterol bao gồm các:

• Thịt đỏ
• Các sản phẩm từ sữa nguyên chất
• Bơ thực vật
• Dầu tràn dầu
• Đồ nướng

Mức độ và phạm vi

Ở người lớn, tổng mức cholesterol dưới 200 miligam mỗi decilít (mg / dL) được coi là khỏe mạnh.

• Các giá trị đo từ 200 đến 239 mg / dL là các giá trị quan trọng.
• Các chỉ số từ 240 mg / dL trở lên được coi là cao.

Mức cholesterol LDL phải dưới 100 mg / dL.

• 100–129 mg / dL có thể chấp nhận được đối với những người không có vấn đề về sức khỏe, nhưng có thể là vấn đề đối với bất kỳ ai bị bệnh tim hoặc có các yếu tố nguy cơ mắc bệnh tim.
• 130-159 mg / dL là giá trị tới hạn.
• 160–189 mg / dL là rất cao.
• 190 mg / dL hoặc cao hơn được coi là rất cao.

Mức HDL nên được duy trì ở mức cao. Đọc tốt nhất cho mức HDL là 60 mg / dL hoặc cao hơn.

• Các chỉ số dưới 40 mg / dL có thể là yếu tố nguy cơ chính của bệnh tim.
• Các bài đọc dao động từ 41 mg / dL đến 59 mg / dL ở mức cực kỳ thấp.

Những người muốn giảm mức cholesterol hoặc duy trì mức thích hợp có thể đưa ra bốn quyết định chính về lối sống.

• Ăn một chế độ ăn uống có lợi cho tim mạch
• Luyện tập thể dục đều đặn
• Tránh hút thuốc
• Đạt được và duy trì cân nặng hợp lý

Những hành động này sẽ làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch vành và đau tim.

Kể từ năm 2013, các hướng dẫn về giảm hoặc ngăn ngừa cholesterol cao đã tập trung vào việc giải quyết các nguy cơ về lối sống, ngay cả khi còn trẻ.

Kể từ năm 2018, các hướng dẫn mới được công bố trên Tạp chí của Trường Cao đẳng Tim mạch Hoa Kỳ cũng kêu gọi các bác sĩ cũng thảo luận với các cá nhân về các yếu tố sau đây có thể làm tăng nguy cơ cá nhân:

Một số tình trạng sức khỏe làm tăng nguy cơ cholesterol cao, chẳng hạn như bệnh thận mãn tính hoặc viêm mãn tính
Việc tính đến những yếu tố này sẽ dẫn đến một cách tiếp cận được cá nhân hóa hơn để điều trị và ngăn ngừa mức cholesterol cao.

Các biến chứng của cholesterol cao

Trước đây, mục tiêu của mọi người là giảm cholesterol đến mức mục tiêu, chẳng hạn như dưới 100 mg / dL, nhưng hiện nay không còn như vậy nữa.

Các thử nghiệm lâm sàng ngẫu nhiên, có đối chứng đã không tạo ra đủ bằng chứng để hỗ trợ các phương pháp điều trị nhắm mục tiêu.

Tuy nhiên, một số bác sĩ vẫn có thể sử dụng các mục tiêu để giúp hướng dẫn điều trị.

Nguy cơ đau tim trong 10 năm

Mức cholesterol đóng một vai trò quan trọng trong nguy cơ đau tim của một người trong 10 năm tới.

Viện Tim, Phổi và Máu Quốc gia cung cấp một máy tính trực tuyến về nguy cơ tim mạch.

Sử dụng bằng chứng nghiên cứu, nó cân nhắc rủi ro dựa trên các yếu tố sau:

• Tuổi tác
• Giới tính
• Mức cholesterol
• Tình trạng hút thuốc
• Huyết áp

Địa chỉ văn phòng: 263/4 Nguyễn Văn Đậu, Phường 11, Quận Bình Thạnh, TPHCM.

Điện thoại: 0901 33 76 76

Email: lipitrix@gmail.com

Website: lipitrix.com