Những sự thật đáng ngạc nhiên về cholesterol

Khi nói đến cholesterol, hầu hết mọi người đều liên tưởng đến các chất độc hại. Mức độ cao của cholesterol có thể nguy hiểm, nhưng cholesterol cũng cần thiết cho việc duy trì các cơ quan nội tạng. Khám phá 5 điều về cholesterol để hiểu ai có nhiều khả năng mắc các bệnh liên quan đến cholesterol, thực phẩm nào có hàm lượng cholesterol cao và tại sao đôi khi cholesterol lại vô hại.

Tập thể dục có thể cải thiện cholesterol tốt

Tập thể dục mỗi ngày rất có lợi cho một cuộc sống lành mạnh, vì vậy nếu bạn muốn kiểm soát lượng cholesterol, tập thể dục thường xuyên có thể giúp giảm lượng cholesterol xấu và tăng lượng cholesterol tốt một cách tự nhiên.

Chạy bộ giúp giảm cholesterol trong máu

Cholesterol tăng sau khi mãn kinh

Trước khi mãn kinh, estrogen giúp duy trì mức cholesterol trong cơ thể. Tuy nhiên, sau chu kỳ kinh nguyệt của phụ nữ, lượng estrogen giảm xuống dẫn đến lượng cholesterol xấu tăng mạnh. Khi mức cholesterol tăng cao, nó cũng làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim ở nhiều phụ nữ.

Cholesterol cao không tốt, nhưng cholesterol rất thấp cũng có thể gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Các chuyên gia khuyên bạn nên giữ mức cholesterol dưới 200 mg / dL, đây là mức trung bình đối với người lớn. Tuy nhiên, một số mức nhất định dưới 160mg / dL có thể gây ra các nguy cơ sức khỏe, bao gồm cả ung thư. Các vấn đề sức khỏe có dẫn đến mức cholesterol thấp và ngược lại không? Hay họ không có quan hệ gì? Điều này vẫn chưa được làm rõ.

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng một số phụ nữ mang thai có lượng cholesterol thấp dễ sinh non. Cholesterol thấp thậm chí còn liên quan đến lo lắng và trầm cảm.

Trẻ em cũng có thể có cholesterol

Cholesterol thấp có hại cho sức khỏe

Hầu hết mọi người nghĩ rằng cholesterol cao là một vấn đề của người già. Tuy nhiên, các nghiên cứu đã chỉ ra rằng chứng xơ vữa động mạch, sự thu hẹp của các động mạch gây ra cơn đau tim, có thể bắt đầu sớm nhất là khi trẻ 8 tuổi.

Thừa cân hoặc có tiền sử gia đình mắc bệnh tim có thể là nguyên nhân gây ra mức cholesterol cao ở trẻ em. Vì vậy, điều quan trọng là phải đi khám sức khỏe và kiểm soát chế độ ăn uống của bạn càng sớm càng tốt.

Nghiên cứu của Học viện Nhi khoa Hoa Kỳ khuyến cáo rằng trẻ em bị thừa cân, cao huyết áp hoặc tiền sử gia đình mắc bệnh tim nên kiểm tra lượng cholesterol của chúng khi được hai tuổi. Vì vậy, trẻ bị tăng cholesterol máu nên hạn chế thức ăn chứa chất béo bão hòa, tức là giảm 7% calo, lượng cholesterol đưa vào cơ thể mỗi ngày không quá 200mg. Ngoài ra, nên bổ sung chất xơ và vận động thường xuyên cho trẻ.

Thực phẩm nên và không nên dùng

Thực phẩm nên dùng

• Các loại rau, củ: rau ngót, mồng tơi, mồng tơi, dưa leo, mướp đông, mồng tơi, rau đay, bí xanh, bí đỏ, mướp, giá đỗ, măng, cà rốt, su hào, su su …
• Trái cây không quá ngọt: mận, bưởi, đào, cam, quýt, lê, táo, thanh long, dưa hấu.
• Gạo và các loại củ: khoảng 200-250 g / ngày.
• Thịt bò, thịt lợn nạc, thịt gà (đã bóc vỏ), cá ít mỡ.
• Sữa đậu nành, đậu hũ, tàu hũ ky.

Thực phẩm nên hạn chế

• Gạo, khoai tây, các loại ngũ cốc khác: tối đa 3 bát cơm mỗi ngày.
• Đường, bánh kẹo, nước ngọt.
• Các loại trái cây quá ngọt: chuối, mít, bơ táo, vải, nhãn, xoài.
• Sữa đặc có đường.
• Các loại trứng: 1-2 quả trứng / tuần.

Đặt biệt những thực phẩm không nên ăn

Các loại nội tạng: óc, tim, gan, cật, dạ dày, ruột heo: thịt mỡ, mỡ động vật, dầu dừa, dầu cọ; bơ, pho mát, sô cô la; sữa bột nguyên kem. Khi chế biến thức ăn, nên tăng cường các món nấu, hạn chế xào.

Địa chỉ văn phòng: 263/4 Nguyễn Văn Đậu, Phường 11, Quận Bình Thạnh, TPHCM.

Điện thoại: 0901 33 76 76

Email: lipitrix@gmail.com

Website: lipitrix.com